Producteurs d’huile d’olive bio passionnés

Arômes et Santé


" Certains de nos clients se soignent, en accord avec leur médecin traitant, contre l'hypertension artérielle, d'autres contre le mauvais cholestérol, en prenant tous les matins à jeun une cuillère à café de Fougueuse "

 

Nutrition préventive et saveurs : des spécificités des Terroirs de Saint Laurent


Antioxydants et santé


Conserver les antioxydants des olives de façon significative dans l’huile de façon à lutter contre l’hypertension artérielle et le mauvais cholestérol ne relève pas du hasard.

Fleurs d'oliviers
Fleur d'olivier bio

Composés nutritionnels


Préserver tous les composés nutritionnels majeurs de l’olive nécessite d’être particulièrement

attentif à la cueillette.

Fruité vert
Olives sur rameau

Lutter contre l'hypertension


« La consommation régulière d’huile d’olive des Terroirs de Saint Laurent plus précisément l’incidence des composés phénoliques totaux permet de réduire l’hypertension artérielle

et le mauvais cholestérol ».

Chantal et Patrick Ochs – Oliverons
Chantal et Patrick Ochs – Oliverons


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